Complemento que no puede faltar en las pupusas

Curtido y salsa Las pupusas deben de ir acompañadas con su respectiva salsa de tomate, con un toque picante, y su respectivo curtido, de repollo, cebollas, y vegetales, siempre debe de haber variedad para los diferentes gustos de los clientes.

Salsa de tomate: tomates triturados con sal y saborizantes al gusto. Curtido: repollo curtido en vinagre con cebollas y zanahorias. Salsa de chile La cantidad de los ingredientes utilizados y los componentes mismos, son reflejo del gusto individual.